豆浆与我们的饮食生活息息相关，豆浆的营养来源于大豆，大豆的蛋白质含量是很高的，大约有35%～40%左右。除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿 物质外，大豆不含胆固醇却含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂，这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度，预防多种心脑血管疾病和其他慢性病。但是，干 炒大豆时蛋白质消化率一般是48%，而整粒煮大豆时消化率仅为65%。大豆经过水泡、碾磨，做成豆浆充分加热之后，大豆蛋白的消化率则可以一下子提高为 90%。大豆通过充分加工，营养物质更容易被人体吸收。豆浆虽有诸多...       豆浆阅读全文

你可能习惯认为有些孩子生来就具有某种天赋，如音乐天赋、艺术天赋或是运动天赋，但是你是否想过有人天生就在数学方面很擅长呢？最近的一项科研结果显示答案是肯定的。 据英国《宝宝档案》网站8月10日报道，这项研究是由美国约翰霍普金斯大学的心理学家组成的小组进行的，参加者为200名平均年龄为4岁的儿童，测验方式是要求这些儿童完成一些测试数字感、数学能力以及语言能力的任务。 例如在数字感的测试中，研究人员让孩子们观察电脑屏幕上闪烁的蓝色和黄色圆点群，并问其哪种颜色的圆点数量最多。因为屏幕上的圆...       感官, 数学阅读全文

日本京都大学等机构研究人员日前联合发表报告说，定期给实验鼠喂食双歧杆菌，可使实验鼠比同类更长寿。 　　研究人员选取２０只１０个月大的实验鼠，每周３次给它们喂食双歧杆菌“ＬＫＭ５１２”，每只实验鼠每次食用双歧杆菌约２０００万个，相当于市场销售的酸奶１５０毫升所含菌量。而给对照组的实验鼠每次只进食生理盐水。 　　１０个月大的实验鼠相当于人类３０岁至３４岁的年纪。喂食双歧杆菌一直持续到实验鼠相当于人类约７０岁的时候。这时这些实验鼠的生存率达约８０％，而对照组实验鼠的生存率只有约３０...       双歧杆菌阅读全文

熬夜，一直不被提倡。但随着现代生活和工作节奏的加快，晚上加班加点工作已经让不少上班族习以为常。这时，睡眠不足、饮食没规律、精神状态不佳等症状很容易导致肠胃、肝脏、内分泌等身体机能疾病的出现。 　　据生专家介绍，一般情况下，成年人正常的睡眠时间应该为8小时，从23点左右开始上床睡觉，到了凌晨1至3点钟是进入深睡眠状态，这个时辰是养肝血的最佳时间，反之，就会养不足血。因此对于不得已的熬夜一族来说，应摄取更充足的营养保护自己，让熬夜对身体的伤害减到最小。宝宝档案早教天堂。 　　专家建议...       护肝, 熬夜阅读全文

一、语言发育迟缓的概念 语言发育迟缓包括：⑴发育性失语症，表现为单纯性语言功能或能力的某一方面或全面发育迟缓，他们除了语言以外，其他方面的发育都正常，并不存在如耳聋、智力低下、运动不能或严重个性失调；⑵获得性失语症，是由于中枢神经系统损伤、发育不全或功能失调而造成对语言的理解与表达方面的障碍。宝宝档案 二、正常语言发育规律 在会讲话以前，小儿能用很多方式表达自己的要求和感情，如：5~6周的小儿能发出除哭以外的声音，开始时大多是一些元音，偶尔有少数辅音。12~16周时，高兴时会大叫，当母...       语言训练阅读全文

小儿流涎，即口水过多从口腔内向口腔外部不能自控地流出，而且流出的量较多，医学上把这种现象叫做流涎症。我们经常看到的小儿流口水，以4个月～3岁的小儿多见，常常打湿衣襟，容易导致感冒、下巴潮红糜烂等，有的不经治疗甚至会数年不愈，常常引起家长的焦虑不安。究其原因, 小儿流涎可分为生理性和病理性。宝宝档案 1生理性流涎 食物刺激与乳牙萌生。婴儿的唾液腺不发达，生后第1周，其唾液的分泌量一昼夜为50～80ml(成年人为1000～1500ml)，此时看不到婴儿流口水。而当4～6个月后开始添加辅食，食物对神经、唾...       流口水, 流涎阅读全文